Die zunehmende Verdichtung des urbanen Raumes ist neben dem globalem Bevölkerungswachstum sowie dem Klimawandel eine der zentralen Herausforderungen an die Agrarsysteme. Mit dem Megatrend Urbanisierung verschwimmen zusehends die räumlichen und infrastrukturellen Grenzen zwischen Stadtzentren und peri-urbanem Raum. Die heutigen Agrarsysteme werden, bei der gleichzeitigen Verknappung der zur Verfügung stehenden Agrarflächen nicht in der Lage sein, die wachsende und immer mehr in Metropolen lebende Bevölkerung zu ernähren. Aus diesem Grunde werden neue Ansätze in der Lebensmittelproduktion erforderlich.

Das Projekt CUBES Circle (Closed Urban modular Energy- and Resource-efficient Agricultural Systems) verfolgt die Vision einer intelligenten Vernetzung von verschiedenen agrarischen Produktionssystemen in geschlossenen Energie- und Stoffkreisläufen. In den sog. CUBES sollen in miteinander kommunizierenden Produktionseinheiten Pflanzen, Insekten und Fische unter der Verwertung von Reststoffen aus den jeweiligen anderen Produktionsprozessen ko-kultiviert werden. Die Grundprinzipien der Stoffweitergabe entsprechen dabei denen natürlicher Systeme über mehrere Ebenen von den Produzenten bis hin zu Sekundärkonsumenten.

Aufgrund der ISO-genormten und stapelbaren Grundform sowie der mobilen Natur der CUBES können diese sich extrem vielseitig, vom urbanen oder suburbanen Raum bis hin zu wüstenähnlichen Standtorten, einsetzen lassen. Ziel ist, die Grundsätze verschiedener geschlossener Kulturverfahren in eine neue Prozesskette zu integrieren. Für das Projekt ist von entscheidender Bedeutung, dass die einzelnen Glieder der Kette Schnittstellen offen sind, sowie intelligent miteinander vernetzt und geregelt werden. So lassen sich Synergien ausnutzen, gelingt eine Integration in die urbane Umwelt und lässt sich eine ressourcenoptimierte Produktion fast ohne Reststoffe erreichen. Gleichzeitig ist CUBES Circle resilient hinsichtlich sich wandelnder ökologischer und sozio-ökonomischer Bedingungen.

Mehr Informationen zum Projekt und zum Konsortium finden Sie hier.